Tem muitos pimentos?
Como fazer massa de pimentão caseira e mais saudável?
O que vai precisar: pimentos, sal, azeite, frasco.
- Lave, corte e coza os pimentos cortados em pedaços.
- Escorra-os bem e triture até obter uma pasta.
- Coloque-os a escorrer de um dia para o outro num passador de rede.
- A cada 3 partes da pasta escorrida junte uma parte de sal. Misture bem, coloque em frascos e cubra com azeite.
- Tapa e guarde
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