A equipa "A comer é que a gente se entende!" esteve presente, no dia 20, sexta-feira, no Seminário Regional do projeto SEALabHaus, no Cabedelo, Figueira da Foz, promovido pela AD ELO, parceiro do projeto. Presente no seminário esteve também a CoimbraMaisFuturo, coordenadora do projeto PNAES RC.
Durante o seminário, a nutricionista do projeto teve oportunidade de apresentar o projeto, as boas práticas e atividades que têm vindo a ser dinamizadas pela Região de Coimbra e ainda sensibilizou os participantes para as temáticas do projeto: Dieta Mediterrânica, Alimentação Sustentável e Combate ao Desperdício Alimentar.
Foi ainda realizado o showcooking "Na nossa cozinha não desperdiçamos!" onde os participantes tiveram oportunidade de provar os sumos confecionados e de aprender dicas e truques sobre Sustentabilidade Alimentar que podem ser usadas no nosso dia-a-dia.
O SEALabHaus introduz uma abordagem inovadora e integrada, inspirada na Nova Bauhaus Europeia (NEB), através do design colaborativo de um laboratório transnacional para o Espaço Atlântico. Este projeto visa criar estruturas, ferramentas e serviços avançados que irão melhorar as conexões e capacidades especializadas da região. Apoia projetos únicos, inovadores, sustentáveis e inclusivos baseados nos valores do NEB.
