A equipa PNAES RC "A comer é que a gente se entende!" realizou o showcooking "Na nossa cozinha não desperdiçamos!" esta segunda-feira, dia 29 de julho, em parceria com a Terras de Sicó, grupo de ação local da região e parceiro do projeto, e com o Município de Soure, no Mercado Municipal do concelho.
A nutricionista do projeto "A comer é que a gente se entende!" e a nutricionista do município sensibilizaram os visitantes do mercado para a temática Combate ao Desperdício Alimentar, utilizando frutas da época em “final de vida” para confecionar deliciosos sumos.
Durante a manhã, as conversas com os comerciantes e população giraram em torno dos pilares do projeto:
- Dieta Mediterrânica;
- Alimentação Sustentável;
- Combate ao Desperdício Alimentar.