A Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável reúne pessoas, entidades e territórios com um objetivo comum: tornar a alimentação equilibrada e sustentável uma realidade acessível a todas as comunidades. Financiada pelo Plano de Recuperação e Resiliência (PRR), esta rede integra 22 projetos sub-regionais que atuam localmente para transformar o sistema alimentar português, promovendo uma alimentação equilibrada e sustentável.

Estes projetos resultam do trabalho desenvolvido no âmbito do Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES), uma iniciativa do Ministério da Agricultura apoiada pelo PDR2020 – Rede Rural Nacional. O PNAES lançou as condições para reforçar a ligação entre alimentação, território e políticas públicas, valorizando recursos locais e promovendo a articulação entre entidades regionais e nacionais.

A RNAES é um projeto de investigação e inovação, desenvolvido no âmbito da Agenda de Investigação e Inovação para a Sustentabilidade da Agricultura, Alimentação e Agroindústria, com início em março de 2023 e conclusão prevista para setembro de 2025.

As suas atividades distribuem-se por quatro linhas de ação:

  • Consumo – Promover o acesso a alimentos seguros, diversificados e de qualidade, com foco em circuitos curtos, mercados locais e restauração coletiva.
  • Produtos – Assegurar a autenticidade e rastreabilidade dos alimentos, com recurso a tecnologias como a blockchain.
  • Dieta Mediterrânica – Valorizar este padrão alimentar como referência de saúde, cultura e sustentabilidade.
  • Comunicação – Informar, formar e educar para escolhas alimentares conscientes, promovendo a literacia alimentar e combatendo o desperdício.

Esta rede responde a desafios alimentares complexos e interligados — desde o desperdício à malnutrição, da perda de biodiversidade às alterações climáticas — promovendo soluções locais e integradas, com base no conhecimento científico e na participação das comunidades.

Juntos, construímos um sistema alimentar mais justo, saudável, sustentável e ligado ao território.

O Contexto

Porquê a RNAES?

Vivemos tempos de desequilíbrios: milhões enfrentam fome ou má nutrição, enquanto toneladas de alimentos são desperdiçadas.

Os sistemas alimentares impactam a saúde, o ambiente e a economia, exigindo soluções urgentes e locais. Em Portugal, os maus hábitos alimentares são uma das principais causas de doença e pressão ecológica. A Dieta Mediterrânica está a ser esquecida.

A RNAES responde a estes desafios, promovendo redes que aproximam pessoas, territórios e soluções sustentáveis.

PRR Plano de Recuperação e Resiliência