O projeto de Identidade Alimentar da Área Metropolitana do Porto está integrado no Programa Nacional Para Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES) e é dinamizado em 13 municípios do território da Área Metropolitana do Porto através de uma parceira constituída pelos diversos Grupos de Ação Local - ADRIMAG, ADER-SOUSA, ADRITEM, LITORAL RURAL e AMP.
Promoção de uma alimentação equilibrada, diversificada e sustentável
Diz-me o que comes, dir-te-ei de onde és!
O projeto Identidade Alimentar da Área Metropolitana do Porto assenta no levantamento de elementos alimentares identitários do território da Área Metropolitana do Porto e que compreende os municípios de Arouca, Gondomar, Maia, Matosinhos, Oliveira de Azeméis, Paredes, Póvoa de Varzim, Santa Maria da Feira, Santo Tirso, Trofa, Vale de Cambra, Valongo e Vila do Conde.
A identidade alimentar lê-se na paisagem, no trabalho e na forma como as pessoas se relacionam, nas trocas e nas rotas alimentares. Da paisagem mapeia-se o território. O contraste entre a Serra e o Mar torna-o tão rico que se complementa e completa.
