No segundo dia deste festival, a Associação In Loco, a Vicentina - Associação para o Desenvolvimento do Sudoeste e as Terras do Baixo Guadiana realizaram o seu segundo evento regional!
Uma demonstração gastronómica com a Chef Margarida Vargues que apresentou duas receitas deliciosas:
- Caldo verde de batata-doce
- Panqueca de batata-doce e amêndoa com filetes de cavala e redução de laranja
Pode consultar a receita do caldo verde em: Receita de Caldo-verde de Batata-doce
Em breve lançaremos a receita de peixe, fique atento!
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