Ao utilizar este website está a concondar com a nossa política de uso de cookies. Para mais informações consulte a nossa política de privacidade e uso de cookies, onde poderá desactivar os mesmos.

Necessárias

Analíticas

Marketing

Bolo de feijão-preto com amêndoas

Dificuldade: fácil

Doses: 8 pessoas

Preparação: 10 min.

Cozedura: 20 min.

Inverno

Imprimir receita

Livro de Receitas

Calorias

171

Proteína

Gordura Total

Gordura Saturada

Hidratos de Carbono

17g

Açúcares

Fibra

Sal

0,7g

Por dose/pessoa (110g)

O que significa o semáforo nutricional? Saiba mais aqui.

Ingredientes

200g de feijão-preto cozido

15g de cacau em pó

80g de mel

40 ml de azeite

7g de fermento em pó

50g de amêncoas picadas ou laminadas

3 ovos

150g de iogurte natural

1 laranja

Canela em pó e hortelã (q.b)

Preparação

Pré-aqueça o forno a 220ºC.
Junte todos os ingredientes (à exceção das amêndoas, dos flocos de aveia e do iogurte) no liquidificador e triture até formar uma pasta homogénea.
Verta a pasta para uma taça e adicione os flocos de aveia e as amêndoas. Misture tudo.
Coloque num tabuleiro com papel vegetal.
Leve ao forno entre 15 a 20 minutos.
Deixe arrefecer cerca de 10 minutos antes de cortar em fatias.
Sirva com iogurte natural, canela em pó, gomos de laranja e hortelã.

Bolinhos de Courgette e grão