Ao utilizar este website está a concondar com a nossa política de uso de cookies. Para mais informações consulte a nossa política de privacidade e uso de cookies, onde poderá desactivar os mesmos.

Necessárias

Analíticas

Marketing

Homepage
Cá em Casa
Receitas
Iogurte caseiro com flocos de aveia e fruta da época

Iogurte caseiro com flocos de aveia e fruta da época

Dificuldade: fácil

Doses: 1 pessoa

Preparação: 30 min.

Cozedura: 12 h

Imprimir receita

Livro de Receitas

Calorias

204

Proteína

Gordura Total

Gordura Saturada

Hidratos de Carbono

46g

Açúcares

23g

Fibra

Sal

0,3g

Por dose/pessoa (320g)

O que significa o semáforo nutricional? Saiba mais aqui.

Ingredientes

40g de flocos de aveia

1 peça de fruta fresca da época

Hortelã fresca q.b

Canela

Preparação

Numa tigela junte uma porção de iogurte, a aveia e a fruta fresca aos pedaços.
Sirva com canela e hortelã a gosto.

Para as 10 porções de iogurte:

Ferva o leite e desligue o fogão. Deixe arrefecer o leite até aos 28ºC.
Junte o iogurte e o leite em pó, mexa bem e deixe repousar dentro de um recipiente de cerâmica ou vidro, tapado com um pano, à temperatura ambiente, entre 25ºC e 28ºC, durante 12h (de um dia para o outro).
Depois de se formar o iogurte , conserve-o no frio a 4ºC.

Nota: Caso seja difícil obter as temperaturas necessárias para a fermentação, pode utilizar uma iogurteira.

Iogurte caseiro com flocos de aveia e fruta da época

Ingredientes

Preparação

Em alternativa pode comer uma porção de iogurte e acompanhar com um pão de cereais

Batido de Maçã, banana e espinafre

Galinha com grão, espinafres e couve lombarda

Pêras bêbedas